Кисломолочные смеси: когда нужны и как выбрать

Содержание

Кисломолочные смеси для новорожденных: обзор популярных марок

Кисломолочные смеси: когда нужны и как выбрать

Преимущество грудного вскармливания бесспорно. Ведь именно грудное молоко обеспечивает самое рациональное питание младенца и формирует его иммунитет. Но, к сожалению, бывают ситуации, когда приходится по той или иной причине пользоваться смесью.

Марок и видов детского питания на данный момент огромный ассортимент, в котором запросто можно потеряться. А как показывает практика, в аптеках советуют смеси подороже и те, у которых срок годности на исходе.

Вот мы и попробуем разобраться в данной статье в одном из видов детского питания – в кисломолочных смесях.

Что собой представляет кисломолочная смесь и зачем она нужна?

Все смеси подразделяются на адаптированные, лечебные, профилактические. Кисломолочные смеси, о которых будет идти речь, относятся к группе лечебных смесей.

Что это значит? Лечебные смеси используют и при запорах, и при аллергиях, и при частых срыгиваниях. Для каждой проблемы своя смесь.

Отличительной особенностью лечебных смесей является то, что они используются только по назначению врача, если у ребенка есть прямые показания к этому. Для ежедневного и длительного использования не подходят.

Нельзя взять и просто заменить обычную смесь кисломолочной лишь потому, что ваша подруга кормит ею своего ребенка и у него никаких проблем со стулом нет, а у вашего иногда бывают запоры или разжиженный стул.

Во всем нужно искать первопричину. Сначала стоит пересмотреть свой рацион, если кормите грудью, бывает, что адаптированную смесь также приходится подбирать достаточно долго методом смены разных марок. Ниже вы узнаете, как правильно вводить лечебную смесь в рацион или производить замену одной смеси на другую без вреда для вашего малыша.

Все смеси разработаны специально для детей с рождения до 6 месяцев (они обозначены цифрой 1 после названия, например, «Nan 1 Кисломолочный», «Nutrilon 1 Кисломолочный») и с 6 месяцев до года (их можно узнать по цифре 2 на упаковке, например, «Nan 2 Кисломолочный», «Nutrilon 2 Кисломолочный»). Также все кисломолочные смеси очень легко найти на прилавках, т. к. на них чаще всего есть надпись после названия фирмы производителя – «Кисломолочная», как в вышеприведенных примерах.

Основные показания для назначения кисломолочных смесей:

  • неблагоприятное в инфекционном отношении окружение;
  • умеренные функциональные нарушения пищеварения;
  • альтернатива неадаптированным кисломолочным продуктам для детей с 6 месяцев;
  • в качестве диетотерапии при острых кишечных инфекциях;
  • профилактика и лечение дисбиозов кишечника у детей до года.

Лечебный эффект кисломолочных смесей основан на действии входящих в ее состав пробиотиков, которые в содружестве с кислой средой желудочно-кишечного тракта помогают росту здоровой флоры и препятствуют чрезмерному росту условно патогенных бактерий.

Как правильно кормить кисломолочной смесью?

Просто взять и в очередное кормление дать малышу новую смесь вместо привычной для него нельзя. Нужно любой новый продукт вводить постепенно.

Начинаем вводить по 30 миллилитров кисломолочной смеси через одно кормление (остальной объем пищи в зависимости от возраста составляет грудное молоко или адаптированная смесь) в течение двух-трех дней. Потом 2–3 дня используем смесь при каждом кормлении.

Затем увеличиваем объем до 60 миллилитров через кормление также 2–3 дня. Снова 2–3 дня каждое кормление по 60 миллилитров. После этого по 90 миллилитров через кормление 2–3 дня, и еще 2–3 дня каждое кормление.

А теперь можем вытеснить либо несколько кормлений, либо полностью перейти на кисломолочную смесь.

Рассмотрим данную схему на наглядном примере. Допустим, ребенку 2 месяца. Его необходимый суточный объем питания составляет при весе 4500 г 770 мл. На одно кормление необходимо 770 : 7 = 110 мл.

Итак, 1-е, 3-е, 5-е и 7-е кормление остается прежним. А вот во время 2-го, 4-го и 6-го сначала ребенку даем 30 миллилитров кисломолочной смеси, затем докармливаем оставшиеся 80 мл грудным молоком или адаптированной смесью, которой вы пользуетесь постоянно. Помните, что новую смесь дают вначале, это обязательное условие.

Так продолжаем 3 дня. Следующие 2–3 дня все 7 раз кормим сначала по 30 мл кисломолочной смеси + 80 мл молока. Дальше 3 дня 2-е,4-е и 6-е кормление 60 мл кисломолочной смеси + остальные 50 мл адаптированной. Еще 2 дня все кормления по описанной выше схеме.

Затем 3 дня 2-е, 4-е и 6-е кормление по схеме 90 мл кисломолочной смеси + 20 мл адаптированной. 2–3 дня закрепляем схему каждое кормление, а потом переходим на 110 мл каждый раз кисломолочной смеси. Если вам нужно заменить лишь несколько кормлений, то лучше заменить те же второе, четвертое и шестое.

Рекомендовано, чтобы у детей до года первое и последнее кормление состояло из молока.

В зависимости от того, с какой целью вы вводите кисломолочную смесь, будет отличаться и объем смеси, и длительность ее применения.

Если кисломолочная смесь доктором назначена с целью профилактики проблем с пищеварением, то чаще всего заменяют 2 кормления в день (второе и предпоследнее), если же смесь используется с лечебной целью, то, вероятнее всего, вам придется полностью перейти на кисломолочную смесь на 2–3 месяца в среднем (доктор решит, учитывая состояние малыша).

Напомню, что смесь рекомендуется готовить непосредственно перед кормлением, максимум можно приготовить смесь на один день. Открытую банку со смесью храните не больше 3 недель в прохладном, сухом месте при температуре от 0 до 25 градусов и влажностью воздуха не больше 75 %.

«Nan 1 Кисломолочный» и «Nan 2 Кисломолочный» (Nestle, Швейцария)

Нормализует микрофлору кишечника, защищает от кишечных инфекций, улучшает усвоение белка, кальция, лактозы и железа, является смесью выбора для здоровых детей с рождения в случае недостатка или отсутствия грудного молока. B. lactis L.

reuteri – 2 единственных пробиотика, рекомендуемых с рождения из-за своего статуса абсолютной безопасности для новорожденных. Для детей старше 6 месяцев для достижения более выраженного защитного эффекта используется сочетание пробиотиков: B. Longum + L.

Rhamnosus.

Преимущество смеси «Nan Кисломолочный» в том, что ее можно использовать как основное питание здоровых детей в случае отсутствия грудного молока у матери. Данная смесь имеет рН 4,75–4,9, что соответствует рН грудных детей и не вносит свои отрицательные коррективы в пищеварение.

«Nutrilak Кисломолочный» («Нутритек», Россия)

Представляет собой адаптированную сухую кисломолочную смесь, которая полностью отвечает энергетическим потребностям ребенка в возрасте с рождения до года.

Показана новорожденным для восстановления микрофлоры кишечника после антибиотикотерапии, перенесенных кишечных инфекций, для профилактики дисбактериоза, при функциональных нарушениях пищеварения: запор, жидкий стул, колики.

Состав:

  • Штаммы лактобактерий и живых бифидобактерий, которые не только благотворно влияют на микрофлору кишечника, но и способствуют укреплению иммунитета;
  • омега-3 и омега-6 жирные кислоты способствуют развитию иммунитета, структур центральной нервной системы и органов зрения;
  • нуклеотиды – необходимый пластический материал для микрофлоры;
  • лютеин, который защищает организм от пагубного воздействия ультрафиолетовых лучей;
  • антиоксидантный комплекс, в состав которого входит витамин С, витамины группы В, цинк, селен, таурин;
  • не содержит сахарозу и крахмал.

«Nutrilon 1 Кисломолочный» и «Nutrilon 2 Кисломолочный» (Nutricia, Голландия)

Это сухая молочная смесь предназначена для питания детей с рождения. Благодаря действию лакто- и бифидобактерий смесь эффективно улучшает пищеварение младенцев и стимулирует рост здоровой микрофлоры кишечника.

Состав:

  • Обезжиренное молоко;
  • мальтодекстрин;
  • смесь растительных масел (подсолнечное, рапсовое, пальмовое, кокосовое);
  • лактоза;
  • таурин;
  • закваска;
  • витаминный и минеральный комплексы;
  • рН смеси 6,0–6,4.

«Агуша 1» и «Агуша 2» (Россия)

Состав:

  • Цельное молоко;
  • бифидоацидофильная закваска;
  • лактоза, фруктоза;
  • смесь растительных масел (высокоолеиновое подсолнечное, кукурузное, соевое, рапсовое, кокосовое);
  • мальтодекстрин;
  • сливки, концентрат белка молочной сыворотки;
  • минеральный и витаминный премикс;
  • нуклеотиды;
  • вода питьевая.

Состав смеси слишком искусственный за счет большого количества растительных масел, дополнительных пищевых добавок (концентрат белка молочной сыворотки), которые абсолютно не нужны ребенку такого возраста.

В продаже вы также сможете найти отечественные кисломолочные смеси: «Бифилин», «Биолакт адаптированный», «Ацидолакт соевый», «Лактофидус».

«Бифилин» – это новая смесь, в состав которой входят способные размножаться бифидобактерии и их продукты жизнедеятельности. Может также использоваться у взрослых для восстановления кишечной микрофлоры.

Я считаю ее не очень полезной для детского организма, ведь рН ЖКТ у детей и взрослых совершенно разный. А раз смесь разрешена и для взрослых, и для детей, это означает, что она не адаптирована для детского организма.

Давать ее детям раннего возраста я не рекомендую.

«Биолакт адаптированный», «Ацидолакт соевый», «Лактофидус» – это ряд отечественных смесей, прошедших все необходимые исследования и заслуживших доверие как населения, так и врачей.

Какая смесь лучше, сказать тяжело, ведь все они сбалансированы, прошли клинические испытания. Выбирать всегда приходится родителям. Разумеется, что смеси отечественных производителей обойдутся дешевле.

Но зарубежных гораздо больше на рынке и, как ни крути, при их изготовлении используются новейшие технологии, оборудование. Кроме того, они дольше существуют на рынке. Не всегда удается сразу подобрать подходящую смесь, порой нужно попробовать несколько марок, чтобы найти свою.

И мой вам совет: никогда не полагайтесь на опыт знакомых, ведь каждый ребенок индивидуален во всем.

Еще о правилах вскармливания искусственными смесями рассказывает программа «Школа доктора Комаровского»:

Источник: https://babyfoodtips.ru/20201243-kislomolochnye-smesi-dlya-novorozhdennyx-obzor-populyarnyx-marok/

Применение кисломолочной смеси для грудничков

Кисломолочные смеси: когда нужны и как выбрать
Что может быть вкусней и полезней маминого молока для только что родившегося крохи? Но, по различным причинам, зачастую, независящим от женщины, обстоятельства складываются так, что она вынуждена прекратить кормить грудью.

В этих случаях на помощь матери и ребенку приходит адаптированная молочная смесь, которой можно заменить грудное молоко без ущерба для здоровья.

Для питания грудных детей производители выпускают огромный ассортимент различных марок и видов детского питания, который постоянно растет и расширяется.

Но начиная с их помощью прикорм ребенка, приготовьтесь, что не все они одинаково хорошо подойдут вашему малышу.

Несмотря на то, что адаптированная смесь очень близка по составу к грудному молоку, при ее введении в рацион, у крохи могут возникнуть проблемы с пищеварением.

  Если у вашего ребенка наблюдаются частые срыгивания, вздутие живота, запоры или жидкий стул, вам необходимо обратиться к педиатру по вопросу подбора правильного и сбалансированного питания.

В этом случае, врачи часто советуют добавлять в ежедневное меню новорожденных, смеси из кислого молока.

Полезные свойства и состав

В отличие от простых адаптированных смесей, кисломолочные получаются путем ферментации молока с помощью молочнокислых бактерий и изготовлены на основе створоженного, частично расщепленного белка.

Благодаря чему они лучше усваиваются, способствуют повышению секреции ЖКТ, быстрее перевариваются и переходят из желудка в кишечник.

В толстой кишке компоненты кислых смесей губительно действуют на патогенную микрофлору и в тоже время способствуют увеличению роста полезных микроорганизмов.

Следовательно, ценные качества ацидофильных смесей, делают их наилучшим продуктом для кормления новорожденных детей склонных к постоянным срыгиваниям, запорам и коликам.

Они отлично подходят для малышей с недостаточным количеством пищеварительных ферментов или детишкам склонным к аллергии. Кроме того, только кислые смеси содержат большое количество кальция, так нужного для формирования крепкого скелета, и железа, которое из ацидофильной смеси усваивается гораздо быстрее.

В их состав почти всегда входят дополнительные вещества, незаменимые помощники для правильного развития новорожденного:

  • пробиотики и пребиотики(лакто- и бифидобактерии) — улучшают процесс пищеварения, препятствуют образованию и размножению в кишечнике болезнетворных микробов и способствуют повышению иммунитета
  • Таурин – незаменимая, для новорожденных, аминокислота, участвует в формировании центральной нервной системы и развитии головного мозга
  • Лизоцим – фермент, защищающий кишечник от инфекций
  • Лютеин – антиоксидант, оберегает глазки ребенка от УФ — излучения
  • Нуклеотиды – вещества, формирующие иммунную систему и принимающие активное участие в процессе развития малыша
  • Витамины и минералы

Исходя из вышесказанного, можно выделить ряд показаний, когда прием кисломолочной смеси, необходимо начинать с первых дней жизни малыша:

  • Запоры и кишечные колики
  • Расстройства кишечника
  • Дисбактериоз
  • Недоношенные дети
  • Восстановление, после антибактериальной терапии
  • Аллергический дерматит
  • Гипотрофия (маленький набор веса)

Если малыш развивается нормально и проблемы с ЖКТ у него отсутствуют, педиатры рекомендуют начинать употребление кефиров, йогуртов и других кисломолочных продуктов, только с 8 месяцев.

Как вводить новый продукт?

Кисломолочные смеси, не могут стать полноценной заменой обычным адаптированным. Любой, новый для малыша продукт, лучше вводить в рацион постепенно, маленькими порциями, комбинируя его с привычным для ребенка питанием.

Для начала замените третью часть одного из приемов пищи на ацидофильную смесь. Например, ваш ребенок съедает 120 мл за один прием пищи. Таким образом, в это кормление необходимо оставить 80 мл простой смеси и докормить 40 мл, кисломолочной.

Через три дня увеличиваем количество кисломолочного продукта до половины объема от кормления. То есть, даем по 60 мл обычной и 60 мл кислой смеси.

Еще через трое суток можно дать 80 мл кисломолочной и 40 обычной, а в последующие три дня полностью заменяем одно кормление на новый полезный продукт.

От того какую цель вы преследуете вводя, кисломолочку, будет зависеть сколько раз в день, необходимо кормить ей новорожденного, а также длительность ее применения.

Для профилактики дисбактериоза или кишечных расстройств, таким продуктом обычно заменяют одно – два кормления в день, а в лечебных целях можно полностью перейти на нее, сроком до двух месяцев. Или же использовать только один раз, по мере необходимости, в случае возникновения запора.

В любом случае, назначить правильный режим кормления малыша и объяснить график перехода на него, должен только врач — педиатр.

Кормить новорожденного ребенка исключительно кисломолочной смесью не стоит, так как это может привести к нарушению кислотно-щелочного баланса в кишечнике и к закислению крови. Нежелательно применение кислых смесей при воспалительных и аллергических процессах в органах дыхания.

Не всегда, с первого раза, удается подобрать подходящую смесь для новорожденных, если, с началом прикорма, вы заметили появление таких признаков как:

  • Сыпь, кожный зуд и покраснения
  • Жидкий стул с непереваренными частичками смеси
  • Ребенок часто остается голодным
  • Маленькая прибавка веса

Следует немедленно прекратить ее употребление и подобрать другую, более подходящую.

Какие смеси лучше выбрать для малыша?

Производители выпускают кисломолочные смеси двух видов:

  • Сухие, которые непосредственно перед употреблением, разводятся водой.
  • Готовые, требуют только подогрева и имеют короткий срок хранения. Расфасованы по 200 мл, в упаковки тетрапак.

Все они являются высококачественными продуктами, с пробиотическим и витаминно-минеральным комплексами, для полноценного и сбалансированного питания.

Приготовление сухой смеси, можно начинать только перед самым кормлением, четко соблюдая инструкцию на упаковке и пропорции. Ее оптимальная температура при кормлении должна быть 37-38˚С.

Если ребенок не осилил весь предложенный ему объем, оставлять готовую смесь для следующего кормления категорически воспрещается, так как она является прекрасной питательной средой для размножения бактерий.

По возрастному показателю сухие кисломолочные смеси подразделяются на несколько категорий:

  1. От 0 до 6 месяцев
  2. От 6 до 12 месяцев
  3. От года и выше

Готовая смесь, выпускается под маркой Агуша и различается на первую и вторую ступень, рекомендуемый возраст ввода в рацион с четырех и шестимесячного возраста, соответственно.

Чем старше становится малыш, тем менее адаптированная смесь нужна для его кормления. Переходить на неадаптированные смеси, можно по достижению годовалого возраста, когда организм ребенка достаточно окреп.

Экономить при выборе кисломолочных смесей, приобретая более дешевый продукт и закупаться впрок, не стоит, гарантий, что именно эта смесь подойдет вашему ребенку – никаких.  И какой из них кормить свое подрастающее поколение, решать только вам, разумеется, не пренебрегая советами педиатров.

Источник: https://rebenokrazvit.ru/rebenok-do-goda/kormlenie/primenenie-kislomolochnoj-smesi-dlya-grudnichkov.html

Детские кисломолочные смеси

Кисломолочные смеси: когда нужны и как выбрать

Кисломолочные смеси для детей относятся к смесям с пробиотическим действием, которые за счет содержания в них полезных микроорганизмов способны положительным образом влиять на здоровье ребенка, нормализуя микрофлору кишечника.

В отличие от пресных смесей с пробиотиками в состав кисломолочных смесей входят коагулированные или как говорят сквашенные под воздействием специальных микроорганизмов (бифидо-, лактобактерий, термофильного (молочного) стрептококка) белки молока.

Все кисломолочные смеси легко отличить от обычных смесей, поскольку в их названии почти всегда присутствует надпись «Кисломолочная» или «КМ».

Характерной особенностью является то, что их использование должно осуществляться по назначению врача, поскольку кисломолочные смеси относятся к лечебно-профилактическому питанию. Они не подходят для ежедневного и длительного использования.

Виды кисломолочных смесей и их состав

Кисломолочные смеси могут быть сухими и жидкими, различаясь, в свою очередь, по степени адаптации на смеси: адаптированные, частично адаптированные и неадаптированные.

Последние можно отнести к смесям с большой натяжкой, поскольку фактически это обычные кисломолочные продукты (кефир, йогурт). Под степенью адаптации смеси понимается то, насколько она приближена к составу женского молока.

Адаптированные смеси (маркированы цифрой 1) – это лучший вариант для кормления новорожденного ребенка в случае отсутствия грудного вскармливания от рождения до шести месяцев или если это предусматривает производитель с рождения и до одного года.

Начиная с шести месяцев, вполне приемлемым вариантом для кормления становятся частично адаптированные смеси (маркированы цифрой 2), а с 8-10 месяцев —  неадаптированные смеси.

Важно! Адаптированные кисломолочные смеси маркированы цифрой 1, а частично адаптированные цифрой 2.

Производители детского питания и молочные кухни выпускают:

  • жидкие адаптированные, частично адаптированные и неадаптированные кисломолочные смеси;
  • сухие адаптированные и частично адаптированные кисломолочные смеси.

В процессе сквашивания молока происходит изменение его составных частей.

  1. Белок расщепляется до более мелких, легкоусвояемых фрагментов (пептонов, пептидов и свободных аминокислот). При этом снижается способность белка коровьего молока вызывать аллергическую реакцию.
  2. Молочный жир распадается с накоплением свободных жирных кислот, способных усваиваться даже при сниженной активности ферментов, его расщепляющих.
  3. Лактоза молока расходуется в процессе жизнедеятельности молочнокислых микроорганизмов, превращаясь в молочную кислоту с образованием ряда других биологически важных веществ. К этим веществам относятся: бактерицидные вещества (низин, никозин), ферменты, витамины (В1, В2, В6, В12, пантотеновая кислота, фолиевая кислота) и др.

Адаптированные и частично адаптированные смеси помимо этого обладают дополнительными компонентами в виде растительных масел, витаминов, минералов, и других веществ, свойственных грудному молоку.

Микроорганизмы с пробиотической активностью используются в составе закваски для сквашивания молока и могут быть дополнительно добавлены  в сухие смеси в виде порошков из живых микроорганизмов (как в Линексе).

 Каждый из этих микроорганизмов имеет свои характеристики и диапазон действия.

Важно! Микроорганизмы с пробиотической активностью используются в составе закваски для сквашивания молока и могут быть дополнительно добавлены  в сухие смеси в виде порошков из живых микроорганизмов (как в Линексе).

Чтобы сухие и жидкие кисломолочные смеси имели пробиотические свойства Техническим регламентом на молоко и молочную продукцию №88ФЗ от 12.06.2008 г установлен минимальный предел содержания полезных микроорганизмов, используемых при их производстве:

  • ацидофильные микроорганизмы не менее 1*107 КОЕ/см3 (г);
  • бифидобактерии не менее 1*106 КОЕ/см3 (г);
  • молочнокислые микроорганизмы 1*107 КОЕ/см3 (г).

Жидкая адаптированная и частично адаптированная смесь Агуша

Особенностью жидких кисломолочных смесей «Агуша» является отсутствие привычной маркировки «1» и «2» для адаптированной и частично адаптированной ее разновидности.

Вместо этого, на упаковку в одном из верхних углов нанесен возраст ребенка в месяцах, с которого рекомендовано  употреблять продукт.

Производитель с учетом мнения родителей и педиатров выделил шесть наиболее важных аспектов в питании ребенка: крепкий иммунитет, правильный рост, отсутствие аллергии, развитие органов зрения, комфортное пищеварение, развитие головного мозга.

На любом из продуктов торговой марки «Агуша» каждый из этих аспектов изображен в виде секторов в мячике, а отдельно выделенные сектора показывают какая именно польза заключена в данном продукте. Что каcается жидких  кисломолочных смесей, то производитель считает их главными достоинствами правильный рост и комфортное пищеварение.

Кисломолочные смеси «Агуша» выпускаются в удобных асептических упаковках объемом 200 мл, позволяющих их использовать за короткий промежуток времени. Срок годности при температуре от +2 до +6 градусов Цельсия  составляет 10 суток. Цена одной упаковки 28-35 рублей.

Состав   жидкой кисломолочной смеси «Агуша от 0 до 6 месяцев» : лактоза, смесь растительных масел (соевое, рапсовое, кокосовое, пальмовое, высокоолеиновое подсолнечное), мальтодекстрин, концентрат белка молочной сыворотки, сливки, минеральный премикс, витаминный премикс, бифидоацидофильная закваска, нуклеотиды, вода питьевая. Качественный состав компонентов кисломолочной смеси,«Агуша с 6 месяцев» отличается от  смеси «Агуша от 0 до 6 месяцев» добавкой фруктозы и кукурузного масла.

К достоинствам  жидкой кисломолочной смеси «Агуша» перед сухими кисломолочными смесями можно отнести:

  • легкость в использовании (требуется только подогрев);
  • отсутствует вероятность ошибки при разведении смеси;
  • белковые молекулы лучше сохранены, чем в сухих смесях.

Список сухих адаптированных и частично адаптированных кисломолочных смесей

  1. Легкая форма вторичной лактазной недостаточности. Эффект в этом случае достигается за счет сниженного содержания лактозы, которая частично израсходовалась молочнокислыми организмами в процессе их жизнедеятельности.

    Тем не менее, такое содержание лактозы не позволяет отнести кисломолочные смеси к разновидности низколактозных смесей, используемых для лечения данного заболевания, поскольку содержание лактозы в них более чем 10 г на 1 л готовой смеси. Подробнее о низколактозных и безлактозных детских смесях читайте в этих статьях.

  2. Дисбактериоз, период восстановления после кишечных инфекций и приема антибиотиков. За счет повышенной кислотности смеси и содержания лакто- и бифидобактерий подавляется рост патогенной, гнилостной и газообразующей микрофлоры.

    Применение пробиотиков в составе кисломолочных смесей является более эффективным, чем в форме лекарственных препаратов, поскольку измененный казеин окружает и предохраняет бактерии от воздействия неблагоприятной среды желудочно-кишечного тракта.

  3. Кишечные колики.

    Сниженное содержание лактозы и наличие полезной микрофлоры уменьшает процессы брожения и газообразования в кишечнике, способствуя нормализации процесса пищеварения.

  4. Недостаточная активность липазы – фермента, расщепляющего жир.

    Молекулы жира в процессе жизнедеятельности микроорганизмов при створаживании молока распадаются с образованием жирных кислот (их количество в 2,5 раза больше, чем в пресной смеси), которые могут легко усвоиться организмом.

  5. Запоры.

    Кисломолочные смеси обладают послабляющим действием и за счет кислой среды стимулируют перистальтику кишечника. Для нормализации стула достаточно одного двух кормлений такими смесями в сутки.

  6. Легкие формы пищевой аллергии на молочный белок.

    Структура белка в кисломолочных смесях отличается от белка коровьего молока в пресных смесях, поэтому легко усваивается и реже вызывает аллергию.

  7. Рахит и анемия. В присутствии молочной кислоты улучшается усвоение кальция, фосфора и железа.
  8. Гипотрофия.

    Смеси обладают повышенной усвояемостью, что способствует более быстрому набору массы тела детьми.

  9. Укрепление иммунитета больных и часто болеющих детей. Происходит стимулирование выработки энтероцитами цитокинов,  активация нейтрофилов и макрофагов, увеличивается синтез секреторного IgA.
  10. Для достижения антиканцерогенного эффекта. Способствуют снижению активности некоторых фекальных энзимов, играющих роль при образовании раковых клеток.

Таким образом решать какую лучше смесь выбрать для ребенка, может помочь врач, исходя из состояния ребенка и наиболее подходящего состава смеси.

О других смесях против запоров и коликов читайте в этой статье.

Как давать кисломолочную смесь

Вводить кисломолочную смесь необходимо постепенно.

  1. Сначала перед кормлением ребенку дают 10-20 мл кисломолочной смеси, а затем докармливают привычной для ребенка смесью.
  2. На следующий день количество кисломолочной смеси увеличивают таким образом, чтобы в течение 2-3 дней за одно кормление дать только кисломолочную смесь.
  3. Для профилактических целей рекомендуется заменять одно- два кормления (лучше всего заменять второе, четвертое и шестое кормления, а первое и последнее оставить прежними). С лечебной целью можно полностью перейти на один или несколько месяцев на кисломолочную смесь. Вопрос о том, нужно ли это делать решает только врач с учетом состояния ребенка.
  4. Затем можно вновь ввести обычную смесь в сочетании с кисломолочной в ежедневном соотношении 1:1.

Недостатки кисломолочных смесей

  1. Не следует использовать кисломолочные смеси, если у ребенка наблюдаются частые срыгивания, так как за счет кислой среды желудка срыгивания могут усиливаться.
  2. Смеси имеют кислый вкус, что может не понравиться ребенку и привести к отказу от кормления.

  3. Питание не является гипоаллергенным, поэтому у детей склонным к аллергическим реакциям,  возможна крапивница и атопический дерматит.

  4. Процесс переработки и усвоения кисломолочных смесей повышает нагрузку на метаболические системы организма (увеличение количества аммиака, и солей выводимых с мочой).
  5. Нагрузка на организм, связанная с нейтрализацией кислых радикалов.

Важно! Кисломолочные адаптированные смеси вопреки распространенному мнению не вызывают ацидоз (закисление крови), который в некоторых случаях может происходить при употреблении неадаптированных кисломолочных смесей в первые месяцы жизни.

Источник: http://topotushky.ru/pitanie/iskusstvennoe-vskarmlivanie/kislomolochnye-smesi.html

Список лучших кисломолочных смесей для новорожденных, как и сколько раз в день давать

Кисломолочные смеси: когда нужны и как выбрать

Кисломолочной смесью для новорожденных выкармливают имеющих проблемы со здоровьем малышей. Продукт относится к категории «лечебное питание». С его помощью корректируются недостатки искусственного вскармливания.

Мамочки стремятся вскормить малютку грудным молоком. Но иногда возникают проблемы: низкая лактация, вдавленные соски, трещины. Приходится переходить на искусственное питание.

Не у всех крох этот процесс протекает безболезненно: начинаются проблемы с желудочно-кишечным трактом. Их требуется срочно решать. В этом случае педиатры назначают кисломолочную смесь.

Состав и свойства

Часто у грудничков возникают проблемы с перевариванием пищи. Малыши страдают от излишнего газообразования, колик. Они беспокойны, раздражительны. Сон нарушен. Решить проблему помогают кисломолочные смеси.

Иногда у малышей на грудном вскармливании возникают похожие проблемы. Незрелый пищеварительный тракт не справляется с нагрузкой. В этом случае педиатры рекомендуют одно или два кормления заменить молочнокислой продукцией.

Малютка находится в неблагоприятной эпидемиологической обстановке или перенес тяжелое заболевание. Ему требуются силы для восстановления или коррекции. Молочнокислые бактерии решат поставленную задачу.

В состав лечебного продукта данной категории от любого производителя входят живые:

  • лактобактерии (отвечают за сбраживание молока в желудке крохи);
  • бифидобактерии (обеспечивают усваиваемость кислот и витаминов).

Далее технологи различных компаний дополняют питание витаминами, минералами, омега-кислотами. Некоторые добавляют пальмовую кислоту и крахмал. Эти смеси адаптированы для новорожденных.

Цели кормления новорожденного кисломолочной смесью:

  • избавиться от колик;
  • уменьшить газообразование;
  • нормализовать пищеварение;
  • создать благоприятную микрофлору кишечника;
  • наладить стул;
  • укрепить иммунитет;
  • перенести инфекционное заболевание или пройти реабилитацию после него.

Для достижения результата лечебным кисломолочным питанием заменяют несколько кормлений. Частоту определяет наблюдающий малютку педиатр.

Как создается молочнокислое питание

Технологи разрабатывают новые составы питания для малышей на основе кислого молока. Важно сохранить жизнеспособность бактерий в течение заявленного срока годности. Как идет процесс изготовления сухого продукта:

  • молоко обезжиривают и сквашивают;
  • после достижения нужного количества микроорганизмов состав высушивают при низкой температуре;
  • дополняют витаминами, минеральным комплексом, омега-кислотами;
  • вносят жиры (некоторые производители добавляют крахмал);
  • добавляются лактобактерии и бифидобактерии;
  • готовый продукт герметично упаковывается.

В процессе изготовления меняется структура белков молока и жиров. Они расщепляются до мелких, легко перевариваемых фракций. Часть молочного жира заменяется растительным.

Виды кисломолочных смесей

Мамочки интересуются: какие виды лечебных продуктов существуют. Производители выпускают:

  • адаптированные полностью или частично;
  • для детей от рождения и до полугода или с полугода до года;
  • сухие или жидкие.

Производитель лечебного питания создал состав Similaс для вскармливания недоношенных крошек.

Существуют неадаптированные кисломолочные смеси. К ним относятся детские кефир и йогурт. Такие продукты недопустимо употреблять малютке до достижения 8-10 месяцев.

Выбор достаточно широк. Но самостоятельно выписывать питание малютке не следует.

Показания к применению кисломолочной смеси

Не следует вводить кисломолочную смесь в рацион крохи при появлении разовых проблем с желудочно-кишечным трактом. Это можно решить переходом на другую марку.

Педиатр наблюдает ребенка с момента постановки на учет. Он оценивает его состояние, следит за развитием. И только детский доктор вправе назначить малютке лечебное питание.

Смесь на основе кислого молока вводится в рацион, когда малыш:

  • страдает диспепсией;
  • имеет расстройство пищеварения;
  • плохо кушает;
  • отказывается от еды;
  • заболел острой кишечной инфекцией;
  • нуждается в профилактических мерах по коррекции пищеварения;
  • страдает частыми запорами;
  • мучается коликами;
  • имеет диагноз «рахит»;
  • страдает от диареи.

При частых срыгиваниях введение кисломолочной смеси производится с осторожностью: кислая среда желудка провоцирует отрыжку.

Важно помнить: лечебное питание на основе кислого молока не является гипоаллергенным продуктом. При замене кормлений требуется следить за появлением признаков аллергии.

Преимущества кисломолочных смесей в сравнении с пресными

Иногда применение лечебного питания для грудничков – вопрос сохранения здоровья. Оно обеспечивает правильное развитие и рост крохи. Обычный адаптированный состав не дает такой возможности. Смесь на кислом молоке:

  1. Налаживает перистальтику кишечника. Малютка избавляется от мучительных запоров.
  2. Кисломолочные смеси низко лактозные. Это позволяет активнее усваивать лактозу в процессе пищеварения. Организм крохи не перегружается.
  3. Содержащиеся бактерии нормализуют кишечную флору малыша. Количество полезных микроорганизмов увеличивается, патогенных – снижается.
  4. Низкое содержание лактозы предотвращает образование мучительных колик.
  5. Молочнокислые бактерии стимулируют усваивание железа. Элемент позволяет избежать анемии.
  6. Смеси содержат частично расщепленный белок. Это снижает вероятность аллергии у крохи.

Кисломолочные бактерии действуют на иммунитет ребенка. Ослабленные дети быстро догоняют сверстников.

Какую смесь лучше выбрать

Лечебное питание малютке назначает педиатр. Он оценивает состояние малыша, запущенность проблемы.

Через кабинет детского врача проходит достаточное количество малюток с проблемами со здоровьем. Он уже не раз назначал кисломолочные смеси и составил собственные рейтинги. Опираясь на собственный опыт, доктор назначит смесь.

Независимые центры проводят опросы с целью выявления самых покупаемых продуктов лечебного питания. В списке лучших марки:

  • Nan;
  • Nutrilak;
  • Nutrilon;
  • Nutricia;
  • Similaс.

По результатам опроса, самые популярные марки кисломолочных смесей – Nan и Nutrilon.

Краткий обзор рейтинговых марок

Линейка лучших товаров для выкармливания проблемных деток требует изучения. Каждый малыш индивидуален. Идеальный для других крошек продукт может не подойти. Следует знать преимущества и недостатки предлагаемых марок.

Nan характеризуется соответствием показателя рН кислотности желудочного сока грудных детей. Питание не вредит детскому организму. Его можно применять более долгое время.

Nutrilon быстро формирует здоровую кишечную флору. Но его рН – 6. А у малышей рН не превышает 4,9. Состав содержит пальмовое масло и крахмал.

Nutrilak свободен от крахмала и сахарозы. Он отличается присутствием вещества лютеина. Эта добавка защищает организм крохи от жесткого ультрафиолета.

Similaс привлекает широкой линейкой. Продукт представлен следующими видами: Similaс от рождения и до 6 месяцев, Similaс с полугода до года, Similaс для укрепления иммунитета у ослабленных крошек до полугода, Similaс для укрепления иммунитета с 6 месяцев до года, Similaс для питания недоношенных малюток. Продукт не содержит крахмал. Максимально соответствует женскому молоку.

Жидкое питание на основе кислого молока Агуша привлекает низкой ценой. Но педиатры считают продукт перенасыщенным искусственными добавками: концентрированным белком сыворотки молока, растительными маслами. Эти компоненты перегружают организм малютки.

В аптеках встречается продукт российских технологов-пищевиков – Бифилин. Преимуществом кисломолочного продукта является присутствие способных к размножению бактерий. Но это питание не рекомендуется давать малюткам до полугода: оно имеет рН больше 6,5.

Молочнокислые продукты для детишек: Биолакт адаптированный, Лактофидус, Ацидолакт соевый – имеют все необходимые разрешительные документы. Они прошли тестирование в независимых лабораториях. Но, по итогам опроса, не входят в пятерку лидеров.

Как правильно приготовить

Любое питание следует готовить по правилам. Лечебные смеси требуют особенного внимания от родителей. Как действовать:

  • обратить внимание на срок годности (пользоваться детскими смесями следует до его окончания);
  • посуда должна быть стерильной;
  • внимательно изучить инструкцию на упаковке;
  • готовить продукт следует сразу перед кормлением и в том количестве, которое планируется дать крохе;
  • несъеденное питание нельзя оставлять до следующего кормления: нужно приготовить новую порцию;
  • жидкие смеси из кислого молока требуется подогреть на водяной бане или в электрической грелке до 35-40 градусов Цельсия;
  • сухие продукты следует разводить теплой кипяченой или бутилированной водой.

Нарушение правил приготовления погубит живые бактерии: пользы такое питание не принесет.

Как правильно вводить

Мамочки желают избавить малюток от проблем раз и навсегда. Но лечебные смеси действуют постепенно: незрелый детский пищеварительный тракт не примет мгновенную замену привычного питания кисломолочной смесью.

Количество кормлений лечебным питанием определяет педиатр. Он решает: сколько раз в день и когда давать составы. Кормления не идут подряд, одно за другим. Принципы введения лечебного питания – умеренность и постепенность.

Как следует действовать:

  1. Детишкам требуется спокойный сон. Новая еда может вызвать дискомфорт. Кормить детей на ночь не следует.
  2. Приемы пищи требуется чередовать.
  3. Заменять кормление следует по этапам. В первый день дать 1/3 от нормы. Так продолжать 2-3 дня. Затем дать 2/3. Продолжать 2-3 дня. Затем заменить прием пищи полностью.
  4. Сначала следует дать кисломолочную смесь, затем привычную.
  5. Питание из кислого молока не является гипоаллергенным: следует постоянно наблюдать за возможными проявлениями аллергии. При появлении первых признаков необходимо прекратить давать смесь.

Педиатры советуют: у детей до одного года молоко должно составлять первое и последнее кормление.

https://www.youtube.com/watch?v=1EnnItw4npA

Родители интересуются: можно ли кормить смесью постоянно. Лечебное питание не следует давать малышу все время. Оно призвано избавить малютку от проблем или помочь восстановиться после болезни. Дальше требуется вернуться к привычной еде. При длительном употреблении кислотность желудочного сока меняется. Питание приносит вред организму крохи.

Недостатки кисломолочных смесей

Каждой маме хочется вырастить здорового и крепкого ребенка. Она стремится полностью избавить его от ранних проблем. Смеси на основе кислого молока – ее верные помощники.

Но безвредных лекарств не существует. Лечебное питание имеет недостатки:

  • смеси не являются гипоаллергенными;
  • провоцируют срыгивания;
  • не нравятся малюткам из-за кислого вкуса;
  • увеличивают нагрузку на почки и печень;
  • неадаптированные продукты на основе кислого молока приводят к закислению крови (их разрешено давать после 8 месяцев).

Кормить малютку кисломолочными смесями следует только по назначению педиатра. Маме нужно точно соблюдать режим питания и длительность лечения.

Источник: https://grudnichky.ru/pitanie/kislomolochnaya-smes.html

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.