Почему молоко как вода: нужно ли повышать жирность

Содержание

Жирность грудного молока. Как повысить, проверить и определить жирность

Почему молоко как вода: нужно ли повышать жирность

Жирность грудного молока и её увеличение — вот о чём беспокоятся многие молодые мамочки. Их волнует а достаточна ли жирность их грудного молока для ребенка. Что заставляет их так думать? Тут может быть несколько причин:

  • Ребенок в определенный момент перестает набирать необходимый вес (чем младше ребенок, тем чаще его взвешивают – не менее 1 раза в мес)
  • Ребенок стал чаще прикладываться к груди
  • Мама сцеживает молоко и видит, что оно голубоватого цвета – и делает вывод, что жирность грудного молока нужно повысить. Ведь все мы привыкли думать, что чем желтее молоко, тем оно жирнее.

Жирность грудного молока зависит от наследственности

Есть женщины, у которых грудное молоко жирнее, а есть, у которых оно менее жирное. Это наследственные факторы, но это вовсе не значит, что первые могут успешно кормить, а вторые обречены кормить искусственными смесями. Вовсе нет! И те и другие успешно могут прокормить свое чадо. Но нужны некоторые представления об образовании молока.

В груди есть «переднее» молоко и «заднее» молоко. Переднее молоко выделяется вначале. Оно действительно более водянистое, может быть с голубоватым оттенком. Оно  быстрее переваривается.

Жирность этого молока ниже и в нём больше сахара. Заднее молоко более жирное и более питательное, соответственно оно дольше переваривается и дает ребенку чувство сытости.

 Условно переднее молоко – это питье, а заднее молоко – это еда для ребенка.

Проблема голодного ребенка вовсе не в жирности грудного молока?

Бывает так, что ребенок неправильно захватывает грудь и при не эффективно сосет грудь. Что это значит? А то, что ребенок прикладывает огромные усилия, чтобы сосать, но, так как сосок захвачен неправильно – его усилия приносят плохой результат.

Ребенок не наедается, так как попросту не добирается до заднего молока, беспокоится, плачет. А нужно всего-то проследить, чтобы сосок был правильно захвачен. Нижняя губка ребенка должна быть вывернута наружу, губы ребенка должны почти полностью покрывать сосок матери.

  Тогда ребенку будет проще сосать и молоко будет свободно поступать ему в рот.

Иногда мама слишком часто меняет грудь при кормлении. В итоге ребенок пососет переднее молоко из одной груди, далее мама меняет грудь и ребенок сосет переднее молоко из другой груди.

Желудок наполнен только передним молоком, а до заднего жирного молока ребенок так и не добрался.

В этом случае маме необходимо дольше держать ребенка у одной груди, чтобы было высосано и переднее молочко и заднее.

Так как же повысить жирность грудного молока?

Учитывая вышенаписанное делаем вывод, что женщине никак не получится сделать грудное молоко более жирным. Но она может правильно организовать кормление.

Конечно, Вы можете попробовать увеличить жирность грудного молока путем бесконтрольного поедания сгущенки, выпивания чая с молоком, потреблением грецких орехов.

Но помните, что это чревато приобретением Вами лишних килограммов, а ребенком аллергии.

Природа все предусмотрела. Если есть ребенок, то материнское молоко будет для него настолько жирным, чтобы удовлетворить его потребности. Главное, не вмешиваться в этот процесс:

  • не сцеживаться без особой надобности (как советовали раньше бабушки до последней капли),
  • не давать ребенку мамо-заменителей (бутылочек, сосок и пр.).

Молодой матери необходимо правильно питаться, не нервничать и по возможности высыпаться.  Убедитесь, что ребенок правильно захватывает грудь. Рот ребенка должен быть широко раскрыт, нижняя губа вывернута наружу, сосок и ареола должны полностью (почти полностью) покрываться ртом ребенка.

Молочный криз

Действительно, существуют молочные кризы у матерей, когда кажется, что молока стало меньше. Мамочка начинает думать о том, как сделать грудное молоко жирнее и его хочет увеличить количество молока. Тут главное не паниковать! Нужно просто продолжать кормить. Ребенка прикладывать к груди по его требованию.  Можно пить лактационные чаи.

Даже прирост массы тела не является абсолютным индикатором того, хватает ребенку молока или нет. В определенные периоды прирост будет небольшой или его не будет совсем (активное прорезывание зубов или когда ребенок начинает ползать, ходить, то есть увеличиваются его энергозатраты).

Как проверить жирность грудного молока

Если вы сомневаетесь, жирное ли у вас молоко, то в домашних условиях можно произвести нехитрый тест. Для этого вам потребуется пробирка.

Для определения жирности нужно взять сцеженное «заднее» молоко. На пробирке сделать пометку от ее донышка – 10 см и заполонить пробирку сцеженным молоком до этой метки. Далее пробирка ставится вертикально на 6-7 часов в комнатных условиях.

После этого линейкой замеряется ширина слоя сливок, образовавшаяся на поверхности молока. Обычно она составляет примерно 4 мм – каждый миллиметр – это и есть процент жирности. То есть 4 мм – это 4 % жирности.

Этот способ вам дается для того – чтобы лишний раз вам себя успокоить, что с вашим молоком все в порядке. Помните, что природа для вас уже все предусмотрела!

Тэги: Грудное вскармливание, Кормление грудным молоком

Источник: http://mamkam.spb.ru/zhirnost-grudnogo-moloka-kak-povisit-i-opredelit/

Как повысить жирность молока у КРС: эффективные методики – Хорошун

Почему молоко как вода: нужно ли повышать жирность

Жирномолочность – один из основных критериев оценки качества продукции коров, который характеризует наличием белков и витаминов, а также определяет вкусовые качества и питательность молока.

Способность давать молоко с определенной жирностью зависит от породы животного, передается по наследству и достаточно устойчиво.

В то же время существует ряд факторов, которое может благоприятно или  негативно влиять на содержание жира, их обязательно учитывают в молочной отрасли. 

Общие сведения

Жирномолочность отдельной особи зависит не только от наследственных характеристик, но и от возраста. Чем моложе корова, тем жирней ее молоко. При старении организма содержание жира может уменьшаться на 5-10%. Для измерения уровня жирности молока используется специальный прибор – бутирометр.

Также жирность молока меняется во время лактации: наиболее низкие величины отмечаются со второй по шестую недели, с постепенным дальнейшим повышением до нормального для коровы уровня.

Утренние удои традиционно менее жирные, чем дневные и вечерние. Показатель также зависит от времени между доениями: чем оно меньше, тем выше жирность.

При селекции молочных пород вступают в противоречие два фактора: величина удоя и его жирность. В большинстве случаев, чем выше первый, тем ниже второй показатель. Однако существуют так называемые прогрессивные породы, в которых повышение количества происходит параллельно с улучшением качества молока.

Особенности кормления

Один из основных факторов повышения жирномолочности и конкретной особи КРС – организация эффективного кормления, правильного содержания и ухода.

Очень резко количество удоев и жирность падают при голодании и систематическом недокорме животных. В то же время, как показывают исследования, во многих случаях кратковременное снижение рациона приводит к повышению содержания жира. 

На состав и качество молока влияет рациональное содержание в корме:

  • Белков;
  • Жиров;
  • Углеводов;
  • Минеральных солей;
  • Витаминов различных групп.

Определенное увеличение белка стимулирует образование большего количества жира, однако, при его избытке с одновременным недостатком углеводов (обычно весной) качество молока падает. Снижение также наблюдается при уменьшении доли сена в пользу концентрированных кормов.

В то же время содержание «исходного» жира в корме практически не влияет на улучшение молока. Наоборот, его переизбыток может привести к проблемам с пищеварением и сопутствующим снижением продуктивности.

Для повышения жирности молока рекомендуют:

  • Формировать основной рацион из грубых и сочных кормов, богатых на сахар, клетчатку и крахмал, – углеводов, которые играют ключевую роль при формировании молочного жира;
  • Вводить в кишечник уксуснокислый натрий (150-300 г в сутки), который повышает содержание уксусной кислоты – материала для формирования жировых клеток;
  • В стойловый период добавлять в пищу сахарную свеклу (примерно 2 кг на 1 л молока) или подобные продукты с большим количеством «быстрых» углеводов, что повышает жирность на величину до 0,5%;
  • Кратковременное добавление пивных дрожжей (по 3 кг в течение 3 дней) повышает жиросодержание на 0,2-,03% в течение полутора месяцев;
  • Подкормка йодированной солью для стимулирования деятельности щитовидной железы.

Среди кормов, снижающих жирность молока, называют:

  • Крестоцветные растения (сурепка, пастушья сумка и т.д.);
  • Вареный картофель;
  • Избыточное количество концентратов;
  • Недостаток воды;
  • Уменьшение доли сена ниже 2,5 кг в сутки.

Условия содержания и жирномолочность

На жирность молока влияют все важные для здорового развития животного факторы:

  • Оптимальный температурный режим;
  • Здоровая влажность и вентиляция;
  • Частая периодичность доения.

Длительные ежедневные прогулки в холодное время и пастбищное содержание летом позволяют достичь оптимального и стабильного для конкретной коровы уровня жирности молока.

В жару качество молока падает, в холода возрастает. Наилучшие показатели достигаются при температуре содержания 10-16 градусов. 

Последние порции молока всегда самые жирные. Частые дойки с дополнительным «массажным» раздражением вымени обеспечивают наиболее полное удаление молока из вымени, а следовательно – его наилучшую жирность.

Товары для молочного хозяйства и гигиены вымени по досутпной цене вы легко найдете на сайте Хорошун и Ко!

Источник: https://horoshun.com.ua/articles/kak-povysit-zhirnost-moloka-u-krs/

Что делать, если грудное молоко жидкое и прозрачное как вода: нужно ли принимать какие-то меры

Почему молоко как вода: нужно ли повышать жирность

Во время кормления ребенка очень часто от мам можно услышать жалобы на жидкое, как вода, синее молоко. Мамочки беспокоятся, наедается ли малыш, хватает ли ему калорий и микроэлементов. Так почему грудное молоко бывает жидким? Как сделать его жирнее и надо ли это делать? На эти вопросы мы и ответим в этой статье.

Надо ли увеличивать жирность грудного молока?

Традиционно в народе большое значение придавалось качеству грудного молока. Как только у ребенка возникают какие-то проблемы с весом, то бабушки сразу же начинают говорить, что у мамы плохое молоко, слишком жидкое, как вода.

У современной медицины на это совершенно противоположный взгляд. Если малыш кушает с аппетитом, у него хорошее настроение, а прибавки веса соответствуют нормам, то нет никакого смысла придумывать несуществующие проблемы.

Молоко хорошее, каким бы оно не казалось маме.

Очень часто женщины сравнивают свое молоко с привычным коровьим. Но люди – не коровы. И женское молоко отличается по составу, а, значит, и по внешнему виду, от коровьего или козьего. И ребенку, как человеческому детенышу, подходит именно женское мамино молочко.

Организм каждой женщины приспосабливается под нужды именно ее ребенка, поэтому для малыша идеально подходит молочко его мамы.
Кроме того, слишком жирное молоко может привести к проблемам с кишечником у крохи.

Жиры тяжелы для переваривания, а у малыша для этого пока недостаточно ферментов.

Молоко переднее и заднее

Но даже если ребенок недостаточно прибавляет в весе, то виновато чаще всего не «плохое» молоко, а ошибки в прикладывании.

Если обычное молоко оставить в стакане на некоторое время, то оно расслаивается, сверху образуется слой сливок. В груди происходит примерно то же самое.

Ребенок высасывает сначала более легкое молоко, с меньшим содержанием жира. Его называют передним. И только потом он начинает получать более жирное заднее.

Какой-то резкой границы нет, просто постепенно в процессе сосания молоко становится жирнее.

Если мама перекладывает ребенка к другой груди сразу же, как только он начинает чуть капризничать или даже просто медленнее сосать, то малыш успевает высосать только переднее молоко, содержащее небольшое количество жира. В таком случае ребенок, высасывая достаточное количество молока, может плохо прибавлять в весе. Так что перекладывать ребенка во время одного кормления можно только в случае истинной нехватки грудного молока.

Некоторые мамы, желая, чтобы ребенок получил более жирное питание, сцеживают переднее молоко. Так делать не стоит.

Густое жирное молоко не полностью удовлетворяет потребность крохи в жидкости и может хуже усваиваться. Лучше почаще прикладывать малыша к груди.

Чем дольше не ел ребенок, тем больше успело расслоиться молоко и тем больше разница между жидким прозрачным передним, которое успело стечь к соску, и жирным задним.

Если молока много, и ребенок не высасывает его полностью, то можно через некоторое время приложить малыша к той же груди, чтобы он дососал жирное заднее молочко.

Не нужно беспокоиться и о том, что к вечеру молока в груди маловато. Это достаточно жирное, поэтому малыш, поев «сливок» будет сыт, доволен и прекрасно уснет.

Но в любом случае, если ребенок прикладывается по требованию, если лактация установилась и количество образующегося молока равно количеству высасываемого, то малыш получит и все, что ему необходимо. Он сначала «попьет» переднее молоко, а потом «покушает» заднее.

У части женщин может быть гиперлактация, то есть ситуация, когда молока образуется больше, чем может высосать ребенок. Тогда малыш на самом деле высасывает только жидкое переднее молоко, а до заднего, наевшись, добраться не успевает.

Главной проблемой в этом случае является даже не то, что ребенок может недополучить жира и калорий. Жидкое молоко слишком быстро проходит по кишечнику. Молочный сахар, лактоза, не успевает до конца расщепиться и начинает бродить в кишечнике у ребенка.

Это приводит к дискомфорту, вздутию животика, срыгиванию.

В этом случае необходимо немного сцедиться перед кормлением. Но нужно постепенно уменьшать время сцеживания, чтобы постепенно количество вырабатываемого молока сравнялось с потребностями ребенка.

Как увеличить жирность молока

Рацион кормящей матери не оказывает особого влияния на состав молока. Жирность обусловлена в основном генетическими факторами. Правильное полноценное питание необходимо в первую очередь самой маме, чтобы она, выкормив сына или дочку, сохранила и свое здоровье. Ведь жизнь не состоит только из заботы о детях, да и ребенку нужна здоровая и красивая мама, которой он мог бы гордиться.

Кроме того, внешний вид молока не отражает его состава и калорийности. Если сделать анализ голубоватого молока, а таким оно бывает у многих в начале лактации, то почти всегда оказывается, что все показатели у него в норме.

Но если мама все же никак не может успокоиться и очень хочет увеличить жирность молока, то можно попробовать сделать это с помощью народных рецептов.

Обычно для повышения жирности используют различные орехи. Но нужно помнить, что они являются одними из самых аллергенных продуктов.

И малыш вместо ожидаемой пользы может получить аллергию, которая не так просто лечится.

Так что если ребенок склонен к аллергии, или реакция на орехи возникала у кого-то из членов семьи, то пытаться с их помощью увеличить жирность молока категорически запрещено.

Приведем несколько народных рецептов:

  1. Грецкие орехи очищают, заваривают кипящим молоком. Этот настой пьют по трети стакана два раза в день.
  2. Повысить жирность помогают семечки, арахис, кедровые орешки и халва.
  3. Еще одним полезным продуктом для увеличения жирности молока считается брокколи. Из нее варят суп или делают салат.
  4. Народная медицина рекомендует пить зеленый чай с молоком. Но надо помнить, что зеленый чай – сильно тонизирующий продукт, который может нарушить сон малютки.
  5. Повышению жирности молока способствует кальций, поэтому маме нужно включать в свое меню творог, желательно нормальной жирности, а не обезжиренный. Но, конечно, необходимо учитывать возможность возникновения аллергии на молочные продукты у ребенка.
  6. Кормящим мамам рекомендуют есть сыр и сливочное масло. Это хорошие продукты. И даже если они не повлияют на жирность молока, их употребление полезно для мамы. Но нужно помнить, что и сыр, и масло – очень калорийные продукты, поэтому есть их нужно в разумных количествах. Иначе за время грудного вскармливания можно распрощаться с талией.

Если молоко слишком жирное

Если же, наоборот, молоко слишком жирное, то можно попробовать пить больше жидкости, есть супы, жидкие кисломолочные продукты.

Такая жалоба встречается крайне редко. Малыша обычно боятся недокормить, а не перекормить. Но если маму все же беспокоит излишне высокая жирность ее молока, то нужно просто вспомнить, что мамино молочко всегда идеально подходит ее ребенку и перестать нервничать.

Не нужно придавать большое значение, тому, какое молоко у мамы: голубоватое или желтоватое, жидкое или жирное. На самом деле это не очень важно. Если малыш доволен и весел, хорошо развивается и прибавляет вес, то маме нет никакого смысла даже задумываться о составе своего молока. Лучше потратить время на что-то более полезное.

Последние обсуждения:

Источник: https://amymama.ru/grudnoe-moloko/zhidkoe-kak-voda.html

Является ли нормой жидкая консистенция грудного молока

Почему молоко как вода: нужно ли повышать жирность

Наверное, каждая кормящая женщина обращает внимание на то, что грудное молоко бывает разным по качеству: в некоторые периоды оно жирное и имеет сливочный цвет, в другие – становится прозрачным как вода.

Что делать, если у кормящей мамы молоко стало жидкое? Почему это происходит? На самом деле, такие изменения в качестве грудного молока далеко не случайны.

Состав его начинает меняться в соответствии с потребностями малыша.

Молозиво

С молозивом новорожденный знакомится практически сразу после рождения. Многие считают молозиво очень жирным, но в реальности оно содержит гораздо больше белка, чем жиров. Именно благодаря белку эта ценная жидкость максимально питательна, поэтому даже 20 мл вполне достаточно для насыщения организма младенца.

 В молозиве содержатся также полиненасыщенные кислоты, которые у взрослых людей не вырабатываются. Эти вещества имеют слабительное действие, что способствует очищению малыша от мекония, который при длительном нахождении в кишечнике вызывает желтуху новорожденного (желтуха грудного вскармливания).

В первые дни жизни малыша молозиво больше является лекарством, чем пищей.

Переходное молоко начинает синтезироваться в грудных железах примерно на третий день после родов. Обычно оно приходит в больших количествах, становится белого или слегка желтоватого цвета. Вкус грудного молока – сладкий. В нем содержится гораздо больше жиров, чем в молозиве, а также сахароза. Эти вещества крайне необходимы для развития младенца.

Так как новорожденный пока не имеет высокую двигательную активность, в этой питательной жидкости белков содержится не так много.

Зрелое молоко

Молоко становится зрелым спустя две недели после родов. Именно в это время у кормящей матери создается впечатление, что оно пустое и жидкое, а иногда даже кажется, что оно голубое или синее. Что делать в этот период? Стоит ли беспокоиться? Какого цвета молоко должно быть?

Прозрачное молоко на самом деле обладает большой ценностью. Несмотря на то, что вода составляет большую часть этого ценного продукта, в ней сконцентрирован целый кладезь питательных веществ, включая жиры, белки, полиненасыщенные жирные кислоты, витамины и микроэлементы.

Так почему же молоко в этот период у кормящей мамы становится жидким? Бытует мнение, что чем жирнее пища, тем она сытнее. Но для грудного ребенка оно в корне не верно, поскольку именно такое качество молока необходимо малышу в этот период.

Также следует знать, что молоко подразделяется на переднее и заднее. Переднее имеет практически прозрачный цвет, а иногда оно синее. Хватает его примерно на пять минут лактации. Именно такое молочко необходимо для того, чтобы напоить малыша, а не накормить. После этого приходит заднее, которое имеет более насыщенный цвет и жирность.

Изменяющийся состав

полезных веществ и их соотношение в молоке матери все время меняется в зависимости от возраста малыша, поскольку в разное время у ребенка потребность в этих веществах абсолютно различна.

Так, при росте зубов у грудного ребенка появляется высокая потребность в таком микроэлементе, как кальций. Соответственно молочные железы мамы начинают усиленно вырабатывать молоко с увеличенным содержанием этого важного элемента.

Когда малыш становится более активным и подвижным, молочко вырабатывается насыщенным большим количеством белка, так необходимого для мышечной ткани.

Еще один момент, о котором знают не многие женщины: состав молока не имеет зависимость от рациона мамы.

Если она не употребляет необходимое количество пищи, содержащей кальций, этот микроэлемент все равно будет в молочке в том объеме, который нужен на данный момент ребенку.

Женский организм возьмет в этом случае кальций из костей и зубов. То же самое можно сказать и о других важный для малыша микроэлементах.

Что влияет на вкус молока

Вкус грудного молока обычно сладковатый. Но что же делать, если оно горчит? После проведенных исследований специалисты пришли к мнению, что на вкус молока многие продукты не оказывают никакого действия. Повлиять на это могут лишь алкогольные напитки и чеснок. Молоко горчит в основном только от этих продуктов, что иногда приводит даже к отказу малыша от груди.

Если ребенок отворачивается при кормлении от молочных желез мамы, скорее всего, молоко горчит. В таком случае, необходимо проанализировать свой рацион питания: не присутствовал ли в блюдах чеснок? По возможности, острые специи и пряности желательно также исключить на время грудного вскармливания. Они могут стать причиной того, что молоко горчит.

Для того чтобы грудное молоко было максимально полезным для растущего организма малыша, и в то же время женщина чувствовала себя хорошо, желательно придерживаться определенных рекомендаций по питанию для молодой мамы. В рационе женщины обязательно должны быть крупы, творог, кефир, рыба, фасоль, зелень. Эти продукты насыщают организм женщины, а соответственно и молоко, кальцием, магнием, цинком и другими микроэлементами.

В качестве народного средства кормящим женщинам часто предлагают употреблять грецкие орехи.

Они на самом деле способствуют повышению жирности молочка, но употребление в больших количествах чревато появлением аллергический реакций у грудничка.

В рацион в малом объеме можно ввести кедровые орешки, семечки, арахис, не забывая следить за состоянием малыша. Если появилась сыпь или усилились колики, необходимо убрать эти продукты.

Некоторые женщины пугаются, что молоко стало зеленоватого оттенка. Если грудное молочко зеленое, опять же не стоит пугаться. Такой цвет может появиться в том случае, если мама ела овощи зеленого цвета, морскую капусту. Зеленое молоко иногда становится следствием употребления напитков, имеющих такой цвет.

Особенно важно в период лактации отказаться от всех продуктов, в которых содержаться красители и консерванты. Если женщина замораживает молоко, его цвет может стать сероватым. Розовый цвет говорит о том, что в него попала кровь. Причиной этому явлению в некоторых случаях становятся трещины сосков.

Можно ли промывать молоком глазки ребенка

Некоторые женщины по совету знакомых начинают капать грудным молоком глаза малыша. На самом деле, мнения специалистов противоречивы.

Одни считают, что капать глаза грудничку материнским молоком полезно, так как оно натуральное и полезное.

Другие же утверждают, что молоко может стать в результате своей питательности благотворной средой для размножения бактерий. Здесь каждая мама должна сделать выбор сама.

При нагноениях глаз у малыша, лучше не капать, а протирать глаза раствором фурацилина. Можно промывать и настоем ромашки или чайной заваркой. Перед тем, как капать в глаза грудничка какие-нибудь аптечные капли, необходимо проконсультироваться с педиатром. Капать глаза лучше каплями, в инструкции которых нет противопоказаний к применению для маленьких детей.

Источник: http://ProZhelezu.ru/molochnaya/laktaciya/grudnoe-moloko-kak-voda-pochemu-8654.html

Продукты повышающие жирность грудного молока

Почему молоко как вода: нужно ли повышать жирность

Грудное молоко — уникальный природный продукт, который точно сбалансирован по составу белков, жиров и углеводов. Он отвечает всем потребностям малыша для нормального здорового роста и развития. По первому требованию ребенок получает готовый продукт нужной температуры, но молоко должно быть жирным. Возникает вопрос как повысить жирность грудного молока?

После родов в груди женщины появляется молозиво. Сосательные движения ребенка стимулируют молочные железы женщины, под действием гормона пролактина начинает вырабатываться грудное молоко. Неонатологи уделяют большое внимание грудному вскармливанию, существует немало методов, которые позволяют стимулировать процесс выработки молока.

В идеале грудное молоко должно полностью удовлетворять потребности новорожденного. В норме он должен прибавлять на 500 г в месяц. Если ребенок обладает хорошим аппетитом, активно сосет грудь и плохо прибавляет в весе, то встает вопрос о жирности материнского молока.

Виды грудного молока

В период грудного вскармливания молоко женщины претерпевает ряд изменений. Для каждого вида грудного молока характерны свои показатели жирности и энергетической ценности.

Молозиво

В первые дни жизни новорожденный получает очень ценный продукт — молозиво. Считается, что это самый жирный вид молока, но это не так. Большую часть его питательной ценности составляют белки.

Это вполне оправданно — в этот период начинает формироваться микрофлора кишечника и излишне жирное молоко плохо бы переваривалось. Кроме того, белки дают быстрое насыщение.

Того небольшого количества, что высасывает малыш, вполне хватает, чтобы он чувствовал себя сытым.

Жир в молозиве находится в виде жирных полиненасыщенных кислот, которые стимулируют перистальтику кишечника и способствуют нормальному отхождению первичного кала.

Молозиво не столько пища, сколько лекарство для здорового начала жизни. В его состав входят факторы иммунитета, которые на несколько месяцев создают в организме младенца защиту от инфекционных агентов.

Энергетическая ценность продукта составляет 80-90 ккал.

Первичное молоко

Оно приходит на смену молозиву на третий день после рождения малыша. Продукт отличается по цвету, количественному составу и энергетической ценности.

Первичное молоко имеет более светлый оттенок и слегка сладковатый вкус. В его количественном составе большая доля приходится на углеводы.

Это также оправданно — крохе необходимо активно расти, двигательная активность на этом этапе жизни не имеет определяющего значения.

В первичном молоке значительно возрастает доля жиров, белок занимает лишь третью позицию.

Значение первичного молока трудно переоценить, в его состав входит комплекс олеиновой кислоты и молочной сыворотки, который обладает мощным противоопухолевым действием.

Задача комплекса — освободить организм ребенка от раковых клеток, которые могли образоваться в ходе мутаций. Энергетическая ценность продукта составляет 60-80 ккал.

Зрелое молоко

Она приходит на смену первичному через 14 дней после родов. Женщина отмечает, что объем молока возрос, но оно стало более жидким. Многих это волнует, ведь хочется, чтобы малыш хорошо наедался, крепко спал и быстро прибавлял в росте и весе. Но не все так просто. Большую часть зрелого молока, действительно, составляет вода.

Но она служит основой, в которой растворены основные питательные вещества: белки, жиры и углеводы, витамины групп А, В, С, Е и К, отвечающие за формирование костей, мышц, нервной системы, кожи, ценные микроэлементы — железо, цинк, калий, кальций, фосфор и другие.

Этот состав полностью удовлетворяет потребности растущего организма, не перегружая при этом систему пищеварения с ее незрелыми ферментами. В молоке на жир приходится 4 % сухих веществ, причем в его состав входят насыщенные, ненасыщенные и полиненасыщенные жиры.

Благодаря такому составу кроха получает ценное питание, все необходимое для роста и развития, а также защиту от вредных внешних факторов.

От чего не зависит жирность грудного молока

Как увеличить жирность грудного молока? Самый распространенный миф: мама должна есть калорийные продукты повышающие жирность грудного молока.

Это не верно! Молоко образуется в дольковых структурах груди, оно синтезируется из веществ, входящих в состав крови и лимфы.

Не все вещества могут преодолеть пороговые барьеры, проникнуть в него и увеличить жирность молока. Этот процесс избирателен.

Жира из пищи матери не поступает больше, чем это предусмотрено системой отбора, его количество никак не сказывается на качестве и жирности грудного молока.

Жирная пища отразится лишь на фигуре матери, а с лишними килограммами очень трудно бороться. Какие продукты нужны для питания кормящей матери? Тип питания молодой мамы должен быть неизменен — разнообразные «правильные» продукты, со списком которых знакомят еще в роддоме.

Есть еще одна угроза излишнего употребления жирной пищи — увеличение вязкости молока, малышу его будет трудно высасывать и он откажется от груди. Вязкое молоко часто становится причиной образования молочных камней и возникновения мастита.

Почему производители предлагают обогатители грудного молока? Только не из-за повышения жирности. Дело в том, что в молоко из организма матери забираются все необходимые витамины и микроэлементы, вне зависимости получает ли она их с питанием или нет. Обогатители лишь вносят в рацион матери витаминные и минеральные комплексы, чтобы сохранить здоровье ее костей, кожи, ногтей, зубов и волос.

Что необходимо знать о структуре грудного молока

При грудном вскармливании ребенок получает грудное молоко двух фракций — жидкое и более плотное и тягучее. Вот так заложено природой, что сначала кроха должен пополнить организм водой, а затем получить сытное питание.

Жидкая фракция молока выглядит прозрачной и имеет чуть синеватый оттенок. Ее ребенок сосет взахлеб. Объема жидкого молока хватает на первые 5 минут кормления. После этого прибывает плотное жирное и тягучее молоко. Его ребенок уже сосет не спеша, прилагая усилия. Количество жира в этой фракции составляет 4 %.

причина недобора массы у ребенка в том, что он не получает в должном количестве второй, жирной фракции молока. По каким причинам это происходит?

Ошибки грудного вскармливания

Основные ошибки:

  1. Не стоит менять кормящей маме грудь во время кормления. В этом случае малыш получит только жидкую фракцию молока и не доберется до густой. Если это случается часто, то стрелка весов будет показывать недобор массы тела. Бывает, что молока прибывает мало, тогда есть смысл докармливать ребенка питательной смесью, а не предлагать поочередно обе груди.
  2. Специалисты отмечают, что объем жирной фракции молока увеличивается от количества прикладываний крохи к груди. В связи с этим есть смысл не соблюдать строго часы кормления, а предлагать ему грудь, когда попросит.
  3. Случается, что малыш засыпает после нескольких минут кормления, поев только жидкую фракцию. В следующий раз ее необходимо отцедить и предложить ему полакомиться густым и жирным молоком.
  4. В рационе мамы мало молочных продуктов и творога. Они увеличивают жирность и калорийность грудного молока. Важно употреблять их ежедневно. Также на калорийность молока влияют каши и различные крупяные изделия.
  5. Ребенок не правильно приложен к соску. Есть ряд правил, которые мама должна соблюдать, чтобы в процессе сосания малыш получал высокий процент питательных веществ.

Правила прикладывания малыша к груди

Главное правило — вкладывать сосок глубоко в рот ребенку. Слов мамы он пока не понимает, поэтому действуем жестами. Надо провести соском по рту ребенка в направлении сверху вниз.

Неправильно проводить соском в стороны, это заставляет малыша крутить головой и дезориентирует его. Движение сверху-вниз повторяем до того момента, как малыш широко откроет рот.

Как правило, он 5-6 раз только приоткрывает рот, а затем делает одно большое движение. В этот момент необходимо быстро просунуть сосок ему в рот.

Итак, основная цель достигнута. Далее смотрим за тем, чтобы:

  1. Ротик младенца широко охватывал сосок.
  2. Верхняя и нижняя губка были слегка вывернуты.
  3. Язык не ходил взад-вперед, а лежал под ареолой.
  4. Сосок находился глубоко во рту, у основания языка.
  5. Кончик носа и подбородок малыша были прижаты к груди.

В процессе кормления маме не должно быть больно или неудобно. Трещины и ссадины на сосках, также результат неправильных действий. Из-за боли мать может прервать процесс кормления, в результате ребенок не дополучит ценных питательных веществ.

Мифы

Если ребенок часто сосет грудь, значит в молоке не хватает жирности. Очень сложно переломить мнение, которое сложилось в народе — раз часто просит грудь, значит не наедается.

Дело в том, что малыш не всегда просит грудь ради еды, иногда он хочет пообщаться с мамой или просто успокоиться. Взрослые никогда не поймут, что ему надо в этот раз.

Специалисты считают, что долгое сосание в первые месяцы жизни снимает у крохи послеродовой стресс. Чтобы не было сомнений по поводу наедается малыш или нет необходимо:

  • Следить за еженедельной прибавкой веса, она должна составлять не менее 125 г.
  • Если ребенок мочится не менее 10 раз в сутки, значит он получает достаточное количество необходимых веществ.

Нельзя сравнивать взрослого человека и новорожденного малыша, у нас разные потребности. Кроме того, каждый кроха — индивидум, один сосет быстрее, другой медленнее, одному необходим контакт с мамой, другой сладко спит в колыбели.

Итак, единственным показателем жирности молока и качества питания ребенка является прибавка в весе.

Если молодую маму мучат сомнения по поводу питательности грудного молока, то лучший выход проконсультироваться по этому поводу с грамотным педиатром. Он оценит показатели набора массы тела и при необходимости скорректирует процесс грудного вскармливания.

Источник: https://bolivgrudi.ru/beremennost/kak-povysit-zhirnost-grudnogo-moloka.html

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.